• CR Ausflug Kaffeetour Slider

Kaffeetour Don Juan

  • Costa Rica
  • 0-3h

Don Juan, der Gründer dieser Kaffeetour, wurde 1937 in Monteverde geboren. Seine Familie zählt zu den Pionieren, die mit der Besiedlung der Region begannen. Da seine Eltern Landwirte waren, trat er in ihre Fußstapfen. Sie bauten neben Kaffee auch Zuckerrohr an und hegten einige Kakaobäume. Don Juan widmete den größten Teil seines Lebens dem Kaffee: dem Anbau und der Verarbeitung und er vermittelte gerne Geschichte und Kultur seines Landes an Besucher, die vorbeikamen. Von daher ist diese Tour die lebende Geschichte einer Familie und ihrer Traditionen. Sie sind herzlich eingeladen, in die Welt des Kaffees einzutauchen.

Programm

Die Tour beginnt mit dem Lebenszyklus der Kaffeepflanze: von der kleinen Frucht, die zum Samen wird und dessen faszinierender Entwicklung zu einem Kaffeestrauch. Die nächste Stufe besteht in der Ernte, dem Kaffeepflücken. Sie werden detailliert über diese schwere und mühsame Arbeit informiert, ebenso über den Lebensstil der Kaffeepflücker, ihre Geschichten und die Zuwanderung von Saisonarbeitskräften während der Ernteperioden von November bis Februar. In dieser Zeit können die Besucher gerne »mit anpacken« und Kaffeekirschen zupfen. Ihr Guide erklärt Ihnen, wie das Fruchtfleisch traditionell von den inneren Bohnen abgequetscht wird, wie durch einen Waschvorgang (Fermentierung) die Schleimschicht am Pergamenthäutchen gelöst wird und die erste Sortierung stattfindet. Anschließend besichtigen Sie die Sonnenhöfe, in denen die Kaffeebohnen trocknen müssen, bevor sie eingesackt und bis zum Verbrauch gelagert werden. Sie besuchen die Rösterei und können begleitet vom Duft der frisch gerösteten Bohnen die Verpackung des Don Juan Kaffees beobachten.
Auf der Tour sind 30 Minuten der Schokolade gewidmet. Während Sie am Prozess der Herstellung nach traditionellen Methoden teilnehmen, wird Ihr Guide Ihnen über die Geschichte des Kakaos und den Wert der Kakaobohnen in früheren Zeiten berichten. Sie können den Geschmack der rohen Bohnen testen und mit ansehen, wie sie sich auf magische Weise in ein köstliches Getränk verwandeln. Zum Schluss können Sie die Schokolade probieren, die Sie in verschiedenen Variationen hergestellt haben, wie z. B. flüssige und feste Schokolade, pikante Schokolade und natürlich auch Kaffeeschokolade. In der Vergangenheit besaßen viele Landwirte ihre eigene Zuckerrohrmühle. Die Gründe dafür und einen historischen Überblick über die Entwicklung des Zuckerrohrs erhalten Sie in diesem Teil der Tour. Beobachten Sie, wie die Halme mechanisch gepresst werden, um den Saft zu extrahieren. Kauen Sie auf einem Stück Zuckerrohr und schmecken Sie das süße Aroma, bevor Sie den reinen Saft probieren. Zum Abschluss der Tour bietet sich Ihnen die Möglichkeit zu einer kurzen Fahrt in einem traditionellen Ochsenkarren, denn auch sie gehören zur Kulturgeschichte des Landes und der Familie von Don Juan. Auf dieser kleinen Rundfahrt sehen Sie, wie er als Kind und auch seine Vorfahren in frühen Zeiten reisten und ihre Güter transportierten. Bevor Sie der Shuttle zurück zu Ihrem Hotel bringt, genießen Sie im Restaurant »La Casona« noch eine Tasse des köstlichen Kaffees und einen typischen hausgemachten Snack. Im angrenzenden Souvenirshop steht Ihnen das komplette Kaffeesortiment und eine Vielzahl weiterer Kaffeeprodukte zum Kauf zur Auswahl.

Leistungen

  • Transport ab/bis Hotels im Gebiet Monteverde, Cerro Plano oder Santa Elena (ausser Unterkünfte in den Gebieten Los Llanos und San Gerardo)
  • Lokaler Guide (Englisch/Spanisch
  • Kaffeetour, einschliesslich Exkurse Kakao und Zuckerrohr
  • Kaffeedegustation & landestypischer Snack

Nicht enthaltene Leistungen

  • Deutschsprechender Guide

Preise

Zubucher Englisch/Spanische Reiseleitung ab/bis Monteverde
Zeitraum Je Person Kind bis 15 Jahre
01.11.2021 - 31.10.2022

52,00 29,00

Programmhinweise

Von/nach

  • Start: Hotel in Monteverde, Cerro Plano oder Santa Elena
  • Ende des Auflugs: Hotel in Monteverde, Cerro Plana oder Santa Elena

Min/Max

  • Minimale Teilnehmerzahl: 1 Person
  • Maximale Teilnehmerzahl: Auf Anfrage

 Zusätzlicher Service/Info

  • Abfahrt: 8:00, 10:00, 13:00 und 15:00 Uhr
  • Rückkehr: Abhängig von der Tourzeit
  • Dauer: 2 Stunden plus Transferzeiten
  • Auflugstage: Täglich
  • Mindestalter für Kinder in Begleitung von mindestens einem Erwachsenen: keine Einschränkung
  • Die Don Juan Kaffeetour bietet ebenfalls ein landestypisches, hausgemachtes Mittagessen an. Die Reservation dafür muss am Vortag der Tour getätigt werden.

Bitte nicht vergessen:

  • Kamera
  • Sonnenschutz
  • Insektenschutzmittel

Generelle Hinweise

Einreisebestimmungen
Bitte beachten Sie die Einreisebestimmungen und prüfen Sie rechtzeitig die Gültigkeit Ihrer Ausweispapiere!
Unerlässlich zur Einreise ist ein gültiger Reisepass und ein Rückflugticket. Achtung: Kinder benötigen einen eigenen Reisepass! Entsprechende Einträge im Reisepass eines Elternteils sind seit 2012 nicht mehr gültig.

Reiseversicherung
Sollte Sie noch keine Reiseversicherung gebucht haben, möchten wir Ihnen den Abschluss einer Reiserücktrittskostenversicherung entweder im Rahmen eines Versicherungspaketes oder als Einzelversicherung empfehlen.
Wir bieten verschiedene Paket- und Einzelversicherungen für Ihren persönlichen Reiseschutz an und informieren Sie gerne über die verschiedenen Möglichkeiten. Bitte nennen Sie uns Ihre Wünsche.
WICHTIG! Reiserücktrittskostenversicherungen müssen bis spätestens 3 Tage nach Erhalt unserer Buchungsbestätigung schriftlich bei uns angemeldet werden.

Bewertungen

Eure Ausflüge waren wirklich genial und haben unsere Reise rundum perfekt gemacht.
U. Busch

Informationen

Produktkategorie

Kollektiv-Ausflug
 

Land

Costa Rica  

Startort

Monteverde
 

Dauer

0-3h  

Mindestalter

-  

Teilnehmer

Single  

Sprache

Englisch
 

Noch Fragen?

+49 (0) 2403-5552236

Ähnliche Reisen

0

Mit unserem Newsletter erhalten Sie exklusive Reise-Schnäppchen und Rabattaktionen, sowie Produkt und Serviceangebote, welche perfekt zu Ihnen passen.