Programm
Das Zusammentreffen findet im Wohnhaus der Familie statt, wo Sie gemeinsam mit der Gastgeberin (der Familienmutter) kochen. Sie werden weitere Familienmitglieder kennenlernen, man wird Ihnen zeigen, wie man ein typisch karibisches Gericht zubereitet, Sie lernen über den Alltag der Familie, viele Geschichten, die Einblick in die Kultur geben, werden mit Ihnen geteilt und alte karibische Grossmutter-Kochrezepte verraten. Von Anfang an werden Sie bei der Zubereitung des Gerichts dabei sein, ganz entspannt, unter Freunden und bei freundlichen Gesprächen. Die Gastgeberin hilft Ihnen bei der Zubereitung und zeigt Ihnen, worauf es ankommt. Nach und nach arbeitet Sie sich durch das Rezept, um anschliessend die karibische Küche in vollen Zügen zu geniessen. Die
Köchinnnen sprechen Englisch und Spanisch, weshalb Sie keine lokale Reiseleitung benötigen. Bei einem entspannten Beisammensein geniessen Sie anschliessend das gemeinsam zubereitete Essen in Familie. Ganz bestimmt ein unvergessliches und authentisches Erlebnis.
